|
High Tea Mini Zalm Sandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 10 plakken casinobrood
5 el citroen mayonaise
100 gram sandwich zalmplakken (AH)
1 zak gemengde sla
Kleine prikkertjes
Groene olijven zonder pit
Zout, peper
Voorbereiding: Sla wassen en de olijven uitlekken.
Bereidingswijze: Leg 5 plakken brood naast elkaar en beleg elke plak met 1 el citroenmayonaise, wat blaadjes sla, zalm en wat zout en peper. Zorg dat het allemaal binnen de korstjes ligt. Leg de andere 5 plakken erop en snij dan van elke sandwich de korstjes eraf (Zo min mogelijk van het brood eraf snijden) en snij ze daarna 2 keer diagonaal zodat je mooie driehoekjes krijgt.
|
|
|